もつ鍋

もつ鍋の濃厚な旨味とにんにく・にらの香りには、重厚で力強い日本酒がよく合います。さけのわの味わい6軸データをもとに、もつ鍋に合う具体的な銘柄の選び方と、鍋物ならではの燗酒での楽しみ方を、Amazonで購入できる商品とあわせて詳しく解説します。