特別純米

兵庫県・白鶴酒造は紙パック酒のイメージが強い一方、瓶詰めの純米大吟醸や特別純米では六甲の水と山田錦を活かした本格的な味わいを楽しめます。定番の純米大吟醸720mlと特撰特別純米1800mlの違い、味わい6軸、選び方をAmazonで買える商品とあわせて解説します。

宮城県・一ノ蔵は「無鑑査」という異色の辛口酒で知られる酒蔵です。等級審査をあえて受けない無鑑査本醸造 超辛口と、絶対的スタンダードと呼ばれる特別純米酒 辛口の違い、味わい6軸の読み解き方をAmazonで買える実勢価格・レビュー数とあわせて詳しく解説します。

静岡県・土井酒造場の開運は、全国新酒鑑評会で高い評価を受け続ける実力派の蔵です。夏季限定の特別純米「涼々」は、山田錦を55%まで磨いた日本酒度+5のキレのよい辛口。味わい6軸と選び方をAmazonで買える実勢価格とあわせて詳しく解説します。

南部美人 純米大吟醸は、岩手・南部美人がJAL国際線の機内酒にも採用された実績を持つ、山田錦を35%まで磨いた桐箱入りの銘柄です。実勢価格やさけのわの味わい6軸データ、精米歩合などの公表スペックをもとに、特別純米との違いや選び方まで詳しく解説します。

南部美人 特別純米酒は、岩手県の南部美人が醸すIWC「チャンピオン・サケ」受賞歴を持つ定番酒です。実勢価格やさけのわの味わい6軸データ、精米歩合・日本酒度・酸度などの公表スペックをもとに、どんな人に向くか、合わせる料理、購入時の注意点までまとめて解説します。