獺祭

山口県は獺祭で世界的に知られる日本酒の産地で、東洋美人など地元の実力蔵も高い評価を受けています。Amazonで買えるおすすめ6商品を精米歩合・味わい6軸・実勢価格帯（¥2,750〜¥14,022）とあわせて紹介し、自宅用と贈答用それぞれの選び方まで解説します。

山口県・旭酒造の獺祭は、純米大吟醸のみを醸す蔵として知られる全国区の銘柄です。定番の純米大吟醸45（実勢¥3,000台）・磨き三割九分（実勢¥3,000台）・最上位の磨き二割三分（実勢¥6,000〜1万4千円台）の違い、味わい6軸、選び方をAmazonで買える商品とあわせて解説します。

日本酒のラベルにある精米歩合は、数字が小さいほど米をよく磨いているという意味です。純米大吟醸50%以下、本醸造70%以下など特定名称との対応関係と、獺祭純米大吟醸45（¥3,000円台）や紀土純米酒（¥1,800円台）などAmazonの実売価格を例に、初心者にもわかりやすく解説します。