すき焼き

すき焼きに合わせる日本酒は、砂糖と醤油の甘辛いたれに負けないコクと旨味が鍵になります。さけのわの味わい6軸データをもとに、芳醇でしっかりした銘柄の選び方と温度帯を、Amazonで購入できる具体的な商品とあわせて詳しく解説します。冬のご馳走を日本酒でより楽しむための基準です。