焼肉

焼肉はタレか塩かで合う日本酒のタイプが大きく変わります。さけのわの味わい6軸データをもとに、甘辛いタレには甘みのある濃醇な銘柄を、塩味には重厚で燗にも向く銘柄を、部位別の脂の量とあわせてAmazonで購入できる具体的な商品とともに解説します。