宮尾酒造

〆張鶴 純米吟醸は、新潟・宮尾酒造が五百万石を精米歩合50%まで磨いて醸す、淡麗辛口を代表する定番銘柄です。実勢価格やさけのわの味わい6軸データ、精米歩合・使用米などの公表スペックをもとに、1800ml瓶と化粧箱入り720mlの選び方や合わせる料理まで詳しく解説します。